商店建築 2021:05 -4910044650511

描述

商店建築2021年5月号
W OSAKA
フォションホテル京都
京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー
アズミセトダ
トウキョウバーンサイド
スタンドバイ
業種特集1/カフェ&コーヒースタンド
業種特集2/ヘアサロン

表紙：コーヒーマメヤ -カケル-

掲載物件

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新作

業種特集1/カフェ&コーヒースタンド

業種特集2/ヘアサロン

COLUMN & NEWS

NEW YORK◎春日淑子
創意工夫でコロナ禍を切り抜ける NYレストラン業界のサバイバル戦略

FASHION◎野田達哉
デジタルシフトするファッションウィーク。 そのビッグデータは資産となるか

FOOD & BEVERAGE◎坂井淳一
空間デザイナーとして模索する飲食店の「パラダイムシフト」

SERIAL

東京歳時記 5
写真◎佐藤振一 俳句◎大高翔

Lighting in the Space 明かりのある情景 65
文◎米津誠太郎
Bilia(1932)

これからの商業施設のつくりかた 4
文◎加藤純
屋内外を巡る動線とテナントの顔になるサッシ

商業空間は公共性を持つか 13
文◎西倉美祝
農と人、自然が混ざり、体験となる「クルックフィールズ」

CALENDAR & INFORMATION

FROM EDITORS